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I costi di produzione di polli da carne e suini calcolati da CIAS, la Central de Inteligência de Aves e Suínos di Embrapa, sono aumentati drasticamente a marzo, accumulando rispettivamente il 4,17% e il 2,96%, nel confronto con febbraio.
L'ICPSuino (indice costo produzione) ha raggiunto i 254,18 punti a marzo, continuando l'aumento registrato mensilmente dall'ottobre 2019. Questo è anche il valore nominale più elevato di ICPSuíno dalla sua creazione. Nel 2020 l'indice accumula un aumento del 6,34%. Il costo per chilogrammo di suino vivo prodotto in un sistema a ciclo completo a Santa Catarina è aumentato da R $ 4,32 a febbraio a R $ 4,44 a marzo, eguagliando il valore più alto mai registrato dall'indice, a giugno 2016.
L'ICPFrango (avicolo) di marzo ha raggiunto i 247,20 punti, il valore nominale più alto dalla creazione dell'indice nel 2011. Solo nei primi tre mesi di quest'anno, il dato accumulato ha già raggiunto il 6,82%. Solo le spese per l'alimentazione animale sono aumentate del 4,86% a marzo. Di conseguenza, il costo di produzione di un chilo di pollo vivo nel Paraná è aumentato da R $ 3,07 a febbraio a R $ 3,19 a marzo.
Gli indici dei costi di produzione sono stati creati nel 2011 dal team socioeconomico di Embrapa Suínos e Aves e Conab. Santa Catarina e Paraná sono utilizzati come stati di riferimento nei calcoli perché sono rispettivamente i maggiori produttori nazionali di suini e polli da carne.
Venerdì 17 aprile 2020 / EMBRAPA / Brasile
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