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I prezzi dei suini in Brasile continuano ad avere la tendenza al rialzo. Il prezzo dell"arroba" (c.15kg) questa settimana equivale a R$89,00, um aumento del 4,7% rispetto alla settimana passata. Questo valore è lo stesso verificatosi un anno fa, nominalmente. Il prezzo rispetto ad agosto è salito del 22,6%.
Il rapporto di scambio con il mais, metodo utilizzato in Brasile per la verifica dell'andamento dei margini, è migliorato, nonostante i recenti aumenti dei prezzi dei cereali.
Il prezzo della carcassa suina è di R$7,10/kg. Il principale fattore che spinge il prezzo è la domanda esterna, aumentata con la svalutazione della moneta locale, il real. La media giornaliera di imbarchi di carni suine è salito del 28,6% rispetto alla settimana passata e del 57,7% rispetto allo stesso periodo del 2014. A settembre sono state imbarcate 33.5 mila tonnellate. Leggero aumento della domanda anche interna dovuto all'aumento del prezzo della carne bovina.
Giovedì, 28 settembre 2015/Brasile.http://www.scotconsultoria.com.br
