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La produzione di carni suine brasiliane è cresciuta del 4,95% nel 2015 rispetto al 2014, con una produzione totale di 3.643 milioni di tons., secondo i dati dell'Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).
In capi, sono stati prodotti 41,3 milioni di capi, un aumento del 3,42% rispetto al 2014. Secondo una inchiesta dell'ABPA, lo Stato di Santa Catarina è stato lo stato con la maggior produzione durante il 2015, con 900.460 tons prodotte, una quantità del 5,44% superiore rispetto al 2014.
Il consumo nazionale pro-capite ha raggiunto 15,08 kg, un aumento del 2,52% : per la prima volta è stata superata la soglia dei 15 kg.
Giovedì 28 gennaio 2015/ ABPA/ Brasile.
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