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L'espansione delle esportazioni in Asia, in particolare in Cina, è entusiasta. Il paese è responsabile dell'importazione del 28,2% di carne suina brasiliana e del 13% di pollo.
Secondo il presidente dell'ABPA, Francisco Turra, la capacità di produzione animale brasiliana lo colloca come uno dei principali fornitori mondiali di carne di suino e pollo. "Oggi siamo il quarto maggior produttore di suini al mondo".
L'aspettativa dell'associazione per quanto riguarda le carni suine è di chiudere l'anno con una crescita della produzione compresa tra l'1% e il 2,5%. La previsione, secondo l'associazione, è di raggiungere 4,1 milioni di tonnellate, superando così i 3,97 milioni dell'anno scorso. Si prevede inoltre un aumento del consumo pro capite tra l'1 e il 2% rispetto all'anno precedente, raggiungendo i 16 chilogrammi.
Per quanto riguarda le esportazioni, nei primi sette mesi di quest'anno hanno raggiunto le 414.400 tonnellate, il che rappresenta un aumento del 19,6% del volume delle vendite sul mercato estero. Questa importante variazione delle esportazioni di carne suina è direttamente influenzata dalla caduta del censimento cinese dei suini causato dalla presenza della PSA da un anno.
Mercoledì 21 agosto 2019/ ABPA/ Brasile.
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