0
Secondo i dati del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (USDA), nell'anno di raccolto 2023/24 la Cina ha guidato le importazioni mondiali di grano (inclusa la farina), mais, sorgo e orzo, per un totale di oltre 61 milioni di tonnellate (Mt). Questo volume rappresenta un incremento di oltre il 1.600% rispetto alla campagna 2010/11. Inoltre, come di consueto, la Cina è rimasta il maggiore importatore di soia, rappresentando il 60% del commercio mondiale di soia negli ultimi anni.
A partire dal 2010, le importazioni cinesi di cereali hanno iniziato ad accelerare, sebbene i volumi di mais e grano siano rimasti modesti rispetto ai dati recenti di quel decennio. In media, la Cina acquisterebbe annualmente 4 milioni di tonnellate di ciascuno di questi cereali, pari solo al 2-3% del commercio internazionale, una cifra trascurabile rispetto al consumo interno.
Allo stesso tempo, il Paese stava accumulando grandi riserve di cereali nell'ambito della sua strategia di sicurezza alimentare, aumentando la sua quota di scorte globali. Questa tendenza si è intensificata a partire dal 2020, quando le importazioni di cereali sono aumentate drasticamente.
Nella campagna 2020/21, la Cina ha raddoppiato i suoi acquisti di grano sul mercato internazionale e quasi quadruplicato quelli di mais rispetto al ciclo precedente. Per quattro campagne consecutive, le sue importazioni annuali sono state in media di 12 Mt di grano e 23 Mt di mais. Di conseguenza, la quota delle riserve mondiali di mais detenuta dalla Cina è aumentata dal 30% nella seconda metà degli anni 2000 a quasi il 70% di oggi. Nel caso del grano, la cifra è aumentata dal 27% al 50%. Attualmente la Cina detiene più della metà delle riserve mondiali di cereali principali.
Contesto e proiezioni future
Le proiezioni a breve e medio termine indicano che la Cina ridurrà il suo ruolo nel commercio mondiale dei cereali. Nel rapporto di febbraio sulle stime della domanda e dell'offerta agricola mondiale (WASDE), l'USDA ha notevolmente rivisto al ribasso le sue previsioni sulle importazioni cinesi di mais e grano per la campagna di raccolto 2024/25. Gli acquisti di mais sono scesi da 13 milioni di tonnellate a 10 milioni di tonnellate, mentre gli acquisti di grano sono scesi da 10,5 milioni di tonnellate a 8 milioni di tonnellate, con cali rispettivamente del 57% e del 32% rispetto alle medie delle quattro campagne precedenti.
Diversi fattori spiegano questa tendenza. Da un lato, la Cina si trova ad affrontare un invecchiamento e una diminuzione della popolazione, a cui si aggiungono un rallentamento economico e una crisi immobiliare. Ciò ha influito sulla fiducia dei consumatori, riducendo la domanda di carne e, di conseguenza, la necessità di cereali per l'alimentazione degli animali.
Inoltre, il governo cinese sta rafforzando la sua strategia di autosufficienza per quanto riguarda i principali prodotti agricoli. La legge sulla sicurezza alimentare, entrata in vigore lo scorso anno, promuove misure quali la protezione dei terreni agricoli, miglioramenti agricoli, sussidi diretti per i produttori di cereali, prezzi minimi per grano e riso e una forte attenzione alla ricerca e allo sviluppo delle sementi per aumentare la produttività. Queste politiche, unite alle sue vaste riserve di cereali, rafforzano la sua capacità di ridurre la dipendenza dal mercato internazionale.
In questo contesto, tutto indica che il ruolo della Cina nel commercio mondiale dei cereali non sarà più lo stesso di quello che aveva all'inizio di questo decennio. I produttori e i commercianti internazionali dovranno adattarsi a una nuova realtà, più vicina a quella prevalente nell'ultimo decennio.
Venerdì 14 marzo de 2025 | Bolsa de Comercio de Rosario | Argentina | https://www.bcr.com.ar
