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Canada: il Governo destina aiuti per lo studio della selezione genetica del sapore della carne suina

I progetti finanziati includono studi sui marcatori genetici per la selezione del sapore nelle carni suine.

14 Luglio 2015
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I governi del Canada e Manitoba hanno investito più di $ 2 milioni in tre anni per sostenere 24 ricerca e sviluppo nel settore agricolo e dell'industria alimentare in Manitoba.

I progetti finanziati sono studi sui marcatori genetici per la selezione di sapore nella carne di maiale.

Mercoledì 8 luglio 2015/ Governo del Canada/ Canada.
http://news.gc.ca/

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