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Il Ministero dell'Agricoltura e dell'Agroalimentare del Canada offrirà fino a 6 milioni di dollari di aiuti per la costruzione di un nuovo impianto di allevamento di "mosche nere soldato" a Drummondville, in Quebec, che aumenterà la produzione di prodotti sostenibili a base di insetti per nutrire gli animali. Le "mosche soldato nere" si nutrono di rifiuti organici, risultando in un prodotto di alta qualità e ricco di proteine per nutrire gli animali.
Agendo in questo modo con investimenti negli impianti di produzione, il governo canadese sta aiutando gli attori lungo la catena di approvvigionamento alimentare a commercializzare e adottare nuovi modi per eliminare, ridurre o riutilizzare gli sprechi alimentari.
In definitiva, questo investimento ridurrà gli sprechi alimentari, l'uso delle discariche e le emissioni di gas serra attraverso la diversificazione dei rifiuti organici...
Martedì 26 aprile 2022/ Government of Canada/ Canada.
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