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Canada: le nuove normative sui mangimi potrebbero porre limiti allo zinco

I livelli consentiti di zinco consentiti nelle diete starter dei suinetti sono in discussione, mentre il Canada rivede i propri regolamenti sui mangimi...

26 Agosto 2021
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Il Canada sta cercando di aggiornare i propri regolamenti sui mangimi, l'ultima revisione completa dei quali ha avuto luogo nel 1983. I regolamenti sono in gran parte obsoleti a causa dei rischi e dell'ambiente operativo influenzati da diversi fattori mutevoli come la consapevolezza nutrizionale, la produzione e distribuzione di mangimi, la globalizzazione del commercio, il riconoscimento che i mangimi sono una componente integrale alla base della produzione alimentare, una maggiore consapevolezza dei consumatori sulla sicurezza alimentare e l'emergere di nuovi agenti patogeni e malattie (ad esempio l'encefalopatia spongiforme bovina).

La Canadian Food Inspection Agency (CFIA) propone tabelle dei valori nutrizionali massimi per i mangimi. Ciò include i limiti al permesso dei livelli di zinco ammessi nelle diete starter dei suinetti, i cui valori sono attualmente ancora in discussione. I commenti ricevuti durante le precedenti consultazioni hanno indicato che le parti interessate desideravano valori più elevati...

Sabato 12 giugno, 2021/ Government of Candada/ Canada.
https://inspection.canada.ca
https://gazette.gc.ca/

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