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Per quanto riguarda le scrofe in produzione, queste si attestano a 1,2 milioni di capi, un aumento dell'1,2% rispetto a gennaio 2016.
In relazione agli allevamenti di suini, al 1°gennaio c'erano 7.220 allevamenti, un aumento dello 0,8% rispetto alla stessa data dell'anno precedente.
Il Canada ha esportato 5,7 milioni di suini nel 2016, un 1,8% in meno rispetto al 2015 ed un 43% in meno del picco delle esportazioni del 2007.
Nel 2016, la macellazione interna di suini è aumentata dello 0,3% rispetto al 2015, con 21,4 milioni di capi.
Venerdì 3 marzo 2017/ Statistics Canada/ Canada.
http://www.statcan.gc.ca/
