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Come riportato da AESAN, recentemente la Commissione europea ha pubblicato la tabella di marcia della strategia "dall'allevamento alla tavola" il cui obiettivo generale è accelerare la transizione verso sistemi alimentari sostenibili, compresa la produzione primaria e tutte le fasi della filiera, promuovendo nel contempo un consumo alimentare sostenibile e facilitando il passaggio a diete sane, riducendo gli sprechi alimentari e mantenendo o migliorando standard elevati di sicurezza alimentare, come priorità.
La tabella di marcia (road map) è aperta alla consultazione pubblica dal 17 febbraio al 16 marzo 2020 in modo che tutte le parti interessate possano esprimere la propria opinione al riguardo:
http://ec.europa.eu/info/law/better-regulation/initiatives/ares-2020-941864_en
Mercoledì 19 febbraio 2020/ AESAN/ Spagna.
http://www.aecosan.msssi.gob.es
