Secondo i dati dell'Ufficio cileno degli studi e delle politiche agrarie (Odepa), il Paese ha chiuso il 2020 con un aumento del 28,4% nelle esportazioni di carni suine e frattaglie, raggoingendo le 283.464 tonnellate.
La produzione annuale è stato inoltre incrementato dell'8,3% rispetto all'anno precedente. Il Paese ha prodotto 574.165 t di carne suina nel 2020 rispetto alle 529.957 t del 2019. Per quanto riguarda le importazioni, il Cile ha importato 104.133 t, con un aumento del 5% rispetto all'anno precedente.
Nonostante i buoni dati dell'anno precedente in termini di esportazioni, questo gennaio il loro volume, che ha raggiunto le 18.104 t, si è fortemente ridotto (-35%) se lo confrontiamo con lo stesso mese dell'anno precedente (27.862 t) mentre invece le importazioni sono aumentate del 79% con 12.617 t...
Giovedì 25 febbraio 2021/ Redazione 333 a partire da dati dell'Odepa.