Il 55% di carni suine prodotte nel 2015 sono state esportato dal Cile, raggiungendo 457 milioni di dollari, facendo sì che il settore suinicolo si sia affermato come leader nella esportazione di carne: secondo l'Associazione dei Produttori Suini, ASPROCER.
Durante lo scorso anno si è registrato un aumento delle esportazioni di carni suine, che è principalmente spiegata da un aumento sostenuto della domanda di questo prodotto nel mercato asiatico. Le destinazioni principali sono stati la Corea del Sud (27%), il Giappone (22%), la Cina (18%) e la Russia (17%).
Giovedì 25 febbraio 2016/ Asprocer/ Cile.
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