Le esportazioni di carni suine dal Cile hanno raggiunto un nuovo record lo scorso anno. Nel 2015 il 55% della carne di maiale prodotta in Cile è stata esportata, portando il settore suinicolo ad essere uno dei leader nel settore delle esportazioni di carne, secondo l'Associazione dei Produttori di Suini del Cile, ASPROCER.
La principale produzione di carni in Cile è quella suina. Si stima che nel 2015 le spedizioni sono stati pari a 467 milioni di dollari. La prima destinazione importante è la Corea del Sud con il 30% delle esportazioni totali. La Cina è un mercato che sta crescendo con un incremento del 27% in valore delle esportazioni lo scorso anno.
D'altra parte, le importazioni di carni suine in Cile sono tornate a crescere nel 2015, in aumento del 17% rispetto al 2014. In questo contesto, gli Stati Uniti sono rimasti il principale fornitore con una quota di mercato complessiva del 39%, seguita dal Canada.
Per quanto riguarda la bilancia commerciale del settore dei suini, questo è stato positivo, superiore a $ 350 milioni. Per quanto riguarda l'export totale di carni nel 2015 il settore suinicolo ha contribuito con il 60% del totale delle esportazioni di carne dal Cile.
Mercoledì 6 gennaio 2016/ Asprocer/ Cile.
http://www.asprocer.cl