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In accordo con numerose informative sulla produzione dei suini in Cina e del mercato delle carni suine, nel 2012 il patrimonio suinicolo ha raggiunto i 462,94 milioni capi, incluse 50,68 milioni di scrofe. Il numero dei suini ingrassati ha raggiunto i 696,28 milioni, occupando il primo posto al mondo per la produzione, con quasi la metà del volume globale dei suini ingrassati.l
In relazione all'import durante lo scorso anno, la Cina ha importato 522.000 ton. di carni suine, il che significa un aumento interannuale dell'11,7%, per un valore di 980 milioni di dollari (aumento del 15,7%). Del totale delle importazioni, 269.000 ton. provenivano dalla UE, con un tasso di crescita del 64,9%, il che rappresenta il 51,4% del volume totale dell'import di carni suine. Inoltre la Cina ha importato 187.000 ton. di carni suine dagli USA (35,7% del volume totale dell'import), con una diminuzione del 26,1%, e 53.000 ton. dal Canada, con un tasso di crescita del 7,5% interannuale.
Giugno 2013/ Research and Markets. http://www.researchandmarkets.com
