0
La Cina rappresenta la metà del consumo globale di carne suina e la farina di soia rappresenta una parte significativa della dieta del bestiame. Secondo l’ultimo rapporto disponibile del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) per l’anno 2024, si prevede una contrazione del 3% nel consumo locale di carne suina, spiegata in parte dal rallentamento economico che il gigante asiatico sta affrontando quest’anno.
Inoltre, le scorte di suini hanno subito una significativa riduzione rispetto agli elevati livelli raggiunti negli anni precedenti. Nel corso del 2023, con oltre 717 milioni di capi, l'ampia offerta di carne suina ha portato a una riduzione dei prezzi durante tutto il ciclo e, secondo il Ministero cinese dell'Agricoltura e degli Affari rurali (MARA), gli allevatori di suini non avrebbero subito perdite così importanti dal 2014.
Questa situazione tendeva a peggiorare con l’incidenza della peste suina africana, che ha portato lo scorso anno a un tasso significativo di liquidazione del bestiame, una tendenza che è continuata durante la prima metà del 2024.
Tra gennaio e giugno di quest'anno, la macellazione di suini è stata pari a 160 milioni di capi, le stesse cifre della prima metà dello scorso anno, rappresentando quindi il tasso di liquidazione più importante degli ultimi 15 anni.
Secondo l’ultimo aggiornamento dell’USDA, nel suo rapporto sulle economie esterne, il numero di scrofe nel 2024 diminuirebbe del 3% rispetto al 2023 con 695 milioni di capi, il livello più basso dal 2021, lasciando le scorte più ristrette alla fine dell’anno dal 2019 in Cina.
Un livello inferiore di ventri di suino richiede, in breve, un livello inferiore di alimenti foraggeri, indebolendo la domanda di farina di soia. Il fatto è che, oltre al calo della domanda, il colosso asiatico ha elevati livelli di scorte di soia nei principali porti...
Venerdì 16 Agosto 2024 | Bolsa de Comercio de Rosario | Argentina www.bcr.com.ar
