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La misura migliorerà gli standard, infrastrutture e regolazione della logistica della catena del freddo, al fine di garantire la sicurezza alimentare.
Secondo il piano, entro il 2020 sarà stabilito una migliore logistica della catena del freddo che includerà il controllo della temperatura di tutto il processo e standard elevati, tenendo conto dei sistema standard internazionali.
Inoltre, sulla base delle leggi in materia di sicurezza alimentare, la sicurezza dei prodotti agricoli e la standardizzazione, saranno applicate norme obbligatorie per il controllo della temperatura degli alimenti deperibili come carne fresca, prodotti acquatici e prodotti lattiero-caseari.
Dal governo arrivano imput alle grandi aziende di trasformazione dei prodotti agricoli e della logistica per impostare il più elevato standard nazionale e standard di settore...
Il governo cinese prevede inoltre di costruire un gruppo di parchi logistici della catena del freddo nelle principali città grandi e medie e alle grandi aziende di trasformazione alimentare sono incoraggiate a costruire le necessarie infrastrutture logistiche per mantenere la catena del freddo.
Lunedì 24 aprile 2017/ MoA/ Cina.
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