Nel 2020 e nel 2021, la Bulgaria ha compiuto progressi significativi nel ripristino della popolazione suina nazionale dopo che la peste suina africana (PSA) ha colpito il paese nel 2019.
Nel 2020, 60.000 suini vivi, più del doppio rispetto al 2019, sono state importate da Paesi Bassi, Croazia, Danimarca e Slovacchia. I suini importati venivano usati principalmente come riproduttori e occasionalmente come suini da ingrasso. Nel 2021 (gennaio-maggio), le importazioni sono diminuite del 29% e dovrebbero essere inferiori per l'anno. Il calo della redditività del settore della carne suina e l'ultimo focolaio di PSA ad agosto, che ha causato incertezza tra gli investitori, hanno limitato le importazioni. Ad oggi, le esportazioni di suini vivi nel 2020 e nel 2021 sono a zero a causa delle restrizioni commerciali legate alla PSA.
Le importazioni di carni suine si attestano a 157.944 EPC nel 2020, in aumento del 2,6% rispetto al 2019 per compensare il calo della produzione locale. I principali fornitori di carne suina erano Spagna, Germania, Belgio e Francia. Il calo del personale locale e la forte domanda dei consumatori hanno sostenuto le importazioni. Da gennaio a maggio 2021, le importazioni sono aumentate del 24,4%, grazie a una migliore domanda dei consumatori, provenienti principalmente da Germania e Spagna. Si prevede che le importazioni annuali aumenteranno il che, insieme al miglioramento della produzione di suini, potrebbe portare a un aumento del consumo interno.
Le esportazioni di carni suine (principalmente prodotti trasformati) sono generalmente bassi. Nel 2020, le esportazioni sono state pari a 5.800 ECP, con un calo del 26% rispetto al 2019. Le esportazioni sono limitate a causa dei prezzi competitivi e delle restrizioni per la salute degli animali nei mercati dei paesi terzi. La Grecia è il principale mercato di esportazione della Bulgaria, con piccole quantità anche in Romania e Italia. Le esportazioni da gennaio a maggio 2021 sono aumentate del 24,54% verso questi mercati...
Lunedì 27 settembre 2021/ USDA/ Stati Uniti.
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