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Cuba: produzione storica di carni suine

Una delle chiavi di questi risultati è, nelle parole del Vice Presidente del Business Group Vladimir Ganadero Carlos Ortiz Mursulí, nel "miglioramento genetico".

15 Febbraio 2017
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Nel corso dell'ultimo anno, la produzione di carni suine a Cuba ha raggiunto 194.976 tonnellate, la cifra più alta della sua storia.

Nel 2005 (quando sono state prodotte 65.000 tonnellate) è stato lanciato il Programma Porcino, le conseguenze hanno cominciato a materializzarsi due anni più tardi, quando sono state prodotte 147.800 tonnellate.

Nel 2020 si pensa di raggiungere le 220.000 tonnellate.

Dal 2010 il paese non ha bisogno di ricorrere a importazioni di tali carni.

Martedì 31 gennaio 2017/ CiberCuba/ Cuba.
https://www.cibercuba.com

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