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In attuazione della sottofase 3D dell’art. 7 del Regolamento generale, Il Segretario è intervenuto fissando il prezzo all'interno del range dei due prezzi proposti dalle parti:1,427.
Gli allevatori avevano proposto 1,43, mentre i macellatori avevano proposto 1,42.
L'attuale quotazione di 1,427 €/Kg per la categoria suino vivo appartenete alla categoria 160/176 Kg del circuito tutelato corrisponderebbe alla conseguente formulazione sperimentale del prezzo a peso morto di 1,806 €/Kg, determinato dalla divisione dell'attuale prezzo del suino vivo di 1,427 €/Kg con l'indice di conversione suddetto pari a 0,79.
Giovedì 10 aprile 2014, Italia. http://www.cunsuini.it
