Dal 1° maggio, è in vigore l'obbligo di legge che nelle stalle per suini da ingrasso esistenti e in tutte le nuove stalle per suini debba essere effettuato uno smaltimento frequente delle deiezioni secondo l'accordo agricolo del 2021 ("Accordo sulla trasformazione verde dell'agricoltura danese" "Agreement on green transformation of Danish agriculture"). Anche la ventilazione per le stalle da ingrasso è diventata obbligatoria.
L'obiettivo del provvedimento è quello di evitare che la presenza di liquami in ambiente con temperature elevate favorisca la produzione di metano.
L'allontanamento delle deiezioni verso biogas o vasche di stoccaggio contribuirà a ridurre le emissioni di gas serra della produzione di suini danesi, corrispondenti a 150.000 tonnellate di CO2 equivalenti all'anno entro il 2025 e di 170.000 tonnellate di CO2 equivalenti all'anno nel 2030.
Quanto svuotare?... Le indicazioni dei tecnici danesi sono di svuotamento quando l'altezza del liquami raggiunge 10cm di altezza, ma in ogni caso, 1 volta la settimana.
La legge non si applica per stalle dove si utilizzano tecnologie di acidificazione dei liquami o tecniche di riduzione dell'ammoniaca, anche la produzione biologica non è contemplata.
Sarà necessario dimostrare lo svuotamento settimanale tramite appositi registri. Si consiglia di adottare inoltre dispositivi per la tutela del personale mentre lo svuotamento è in atto.
Mercoledì, 3 maggio 2023/Danimarca/SEGES. https://svineproduktion.dk/