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Danimarca: nuovo aumento del consumo di antimicrobici negli animali, in particolare nei suini

Il consumo di antibiotici nei suini, misurato in dosi, è aumentato in tutti e tre i gruppi di età.

24 Ottobre 2014
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Secondo il rapporto annuale DANMAP da Statens Serum Institut and the National Food Institute, nel 2013, il consumo totale di antimicrobici negli animali e gli animali domestici in Danimarca è stata del +4% rispetto all'anno precedente, misurata in chilogrammi. L'aumento dei consumi è attribuibile principalmente ad un aumento del 6% del consumo di antimicrobici nella produzione suina, che rappresenta circa l'84% della produzione di carne in Danimarca. Ma è aumentato anche il consumo nel pollame e negli animali da compagnia.

Distribuito tra specie, i suini rappresentano circa il 78% dell'utilizzo degli antimicrobici nel 2013, il 10% del bovino, l'acquacoltura 3%, pollame 1%, animali da pelliccia 4%, e gli animali domestici, cavalli e altri animali da compagnia per il restante 3%.

Un maggior uso nei suini

Il consumo di antibiotici nei suini, misurati in dosi, è aumentato in tutti i gruppi di tre età: scrofe / suinetti (9%), suinetti (5%) e ingrasso (5%). Ciò è dovuto principalmente ad un aumento del consumo di pleuromutiline e tetracicline, che sono farmaci utilizzati per trattamento di gruppo. Tuttavia, il consumo nei suini è ancora inferiore del 12% rispetto al 2009, quando il consumo più elevato è stato registrato dagli agricoltori danesi che avevano ancora utilizzavanoe i fattori di crescita antimicrobici.

Basso consumo continuativo di antimicrobici di importanza critica

Il consumo di antimicrobici di fondamentale importanza nella produzione animale è ancora bassa. Per il secondo anno consecutivo, l'uso dei fluorochinoloni nei suini è stato molto basso nel 2013 a meno dell'1 per mille del consumo totale nei suini. L'uso di 3 chili di cefalosporine nella produzione di suini è anch'esso basso. Tuttavia, essa rappresenta un aumento significativo rispetto all'anno prima, quando il consumo totale di cefalosporine era di 1 chilo.

Giovedì 9 Ottobre, 2014/ DANMAP/ Danimarca. http://www.danmap.org

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