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I dati sul numero di allevamenti di suini in Danimarca mostra una continua discesa nel 2012 con poco più di 4000 unità, con i produttori più grandi che incrementano le loro quote nella produzione totale.
Il numero di allevamenti che producono suini si è ridotto di quasi due terzi nell'ultima decade, però durante lo stesso periodo, la produzione è passata da poco più di 20 milioni ad oltre 29 milioni di suini.
Giugno 2013/ PIG Industry Matters- Danish Agriculture & Food Council/ Danimarca.
http://www.agricultureandfood.co.uk