La filiera suinicola danese ha subito una forte diminuzione dei risultati economici per gli allevatori nel 2018 rispetto al 2017. I risultati sono in funzione dell'aumento dei prezzi dei mangimi di tutte le fasi produttive. La fase di produzione meno danneggiata è stata la fase di ingrasso, mostrando un calo di DKK 1.7 per. kg. , anche il basso prezzo dei lattoni ha contribuito al calo economico, tuttavia, solamente circa il 10% dei produttori ha avuto un risultato economico positivo nel 2018.
I produttori di suinetti di 30 kg hanno visto da lontano gli introiti del 2017 e quelli che producono i suinetti da 7 kg hanno avuto risultati leggermente migliori anche se la media annua è rimasta al di sotto del costo di produzione...
Giovedì, 6 giugno 2019/Danimarca. https://svineproduktion.dk/