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Lo scorso autunno, il consiglio dei rappresentanti della Danish Crown ha creato un Comitato incaricato di presentare proposte per modernizzare la cooperativa fondata 137 anni fa.
Nel mese di aprile, il Comitato ha proposto di consentire ai produttori di suinetti di diventare comproprietari e di ricevere un pagamento residuo per i suinetti venduti e successivamente macellati dalla Danish Crown. Dopo il voto dell'8 maggio nella seduta straordinaria del Consiglio dei rappresentanti è stata adottata la proposta di offrire questa nuova forma di comproprietà a partire dal 1° luglio.
Secondo il Presidente del Consiglio d'Amministrazione Asger Krogsgaard, questo è un modo per garantire le vendite agli allevatori di suinetti, così come gli attuali azionisti hanno sempre avuto la garanzia delle vendite dei loro animali da macello. Gli azionisti dei suinetti si impegneranno a consegnare un numero specifico di suinetti all'anno, come è avvenuto con i suini da ingrasso.
Krogsgaard ha affermato che il modello di comproprietà dei suinetti crea un quadro per la cooperazione vincolante tra l'allevatore di suinetti, l'allevatore di suini da ingrasso e il macello - una sorta di modello integrativo - che può aiutare a proteggere tutte le parti dalle fluttuazioni drastiche che occasionalmente influenzano i mercati.
Un maggiore grado di integrazione tra tutti gli anelli della catena del valore consentirà alla Danish Crown di avere un'idea precisa del numero di suini negli allevamenti dei proprietari della cooperativa.
Mercoledì 29 maggio 2024/ Redazione 333 a partire da informazioni della Danish Crown.
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