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La Campilobatteriosi è stata la zoonosi più segnalata nell'UE nel 2020, con 120.946 casi rispetto agli oltre 220.000 dell'anno precedente. È seguita la salmonellosi, che ha colpito 52.702 persone, rispetto alle 88.000 del 2019. Anche il numero di focolai di origine alimentare segnalati è diminuito del 47%. Queste conclusioni si basano sul Rapporto annuale dell'UE sulle zoonosi "One health", elaborato dall'EFSA e dall'ECDC.
Gli esperti hanno riconosciuto che la pandemia di COVID-19 in Europa ha avuto un ruolo nel notevole calo delle zoonosi segnalate negli esseri umani - che variava dal 7% al 53% a seconda della malattia - e delle epidemie di origine alimentare.
I possibili fattori alla base del grande calo dei casi includono cambiamenti nella ricerca di assistenza sanitaria, restrizioni di viaggio ed eventi, chiusure di ristoranti, quarantene, confinamento e altre misure di mitigazione, come l'uso di maschere, distanza fisica e disinfezione delle mani.
Le successive malattie più frequentemente segnalate sono state la yersiniosi (5668 casi) e le infezioni causate dall'E. coli produttore di tossina Shiga (4446 casi). La listeriosi era la quinta zoonosi più segnalata (1876 casi) e colpiva principalmente persone di età superiore ai 64 anni.
La listeriosi e le infezioni da virus del Nilo occidentale sono state le malattie con i più alti tassi di mortalità e ospedalizzazione e la maggior parte delle infezioni da virus del Nilo occidentale acquisite localmente sono state segnalate in Grecia, Spagna e Italia.
Il rapporto esamina anche le epidemie di origine alimentare nell'UE, in cui almeno due persone contraggono la stessa malattia mangiando lo stesso cibo contaminato. Nel 2020 sono stati segnalati un totale di 3.086 focolai di origine alimentare. La Salmonella è rimasta l'agente più frequentemente rilevato, causando circa il 23% dei focolai. Le fonti più frequenti di focolai di salmonellosi erano uova, prodotti a base di uova e carne suina....
Giovedì 9 dicembre 2021/ EFSA/ Unione Europea.
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