Ecuador: Il nuovo certificato proposto dal Ministero della Salute é stato accettato dall'Ecuador, che riprende l'importazione di prodotti di salumeria italiani.
Dopo negoziazioni tra Italia e Ecuador viene liberato l'export di prosciutti stagionati disossati e altri salumi cotti disossati.
Vietnam: nuovo certificato sanitario anche per il Vietnam per quanto riguarda carni suine e prodotti a base di carni suine. Nel certificato sanitario, il Veterinario Ufficiale dichiara che l’Italia è indenne da afta epizootica e peste suina classica e che le carni suine e i prodotti a base di carni suine sono derivate da animali tenuti fin dalla nascita in una zona indenne dalla peste suina africana in conformità con il codice sanitario per gli animali terrestri dell’organizzazione mondiale della salute animale (Woah).
Per la carne e i prodotti a base di carne il certificato deve attestare, fra l’altro, l’ottenimento da animali nati e allevati in Italia e animali da macello riconosciuti esenti da qualsiasi segno clinico di malattia infettiva a seguito dell'ispezione ante e post mortem. Nel certificato è richiesta anche la dichiarazione riguardante la condizione che la vaccinazione contro afta epizootica, peste bovina, peste suina africana e peste suina classica, nonché l’importazione di animali ad unghia fessa che siano stati vaccinati contro una di queste malattie é vietata dalla normativa italiana.
Tutti i certificati sanitari possono essere visionati e scaricati sul sito del Ministero della Salute QUI.
Venerdì 8 settembre 2023/Italia. https://www.anmvioggi.it/