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EFSA valuta la sicurezza dell'uso della formaldeide nei mangimi

L'EFSA ha concluso che nonostante non esista il rischio per la salute dei consumatori esposti a questa sostanza attraverso la filiera alimentare, la sua inalazione può provocare tumori.

24 Febbraio 2014
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La formaldeide è utilizzata oggi come additivo nell'alimentazione animale e come conservante del latte in polvere che si utillizza come ingrediente della dieta dei suinetti. L'EFSA ha concluso che nonostante non esista il rischio per la salute dei consumatori esposti a questa sostanza attraverso la filiera alimentare, la sua inalazione può provocare tumori. Si devono pertanto adottare le misure necessarie per ridurre l'esposizione dei lavoratori ai mangimi che contengono formaldeide.

Martedì 18 febbraio 2014/ EFSA/ Unione Europea. http://www.efsa.europa.eu

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