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Come si sono evolute le esportazioni di carne suina europea in Cina negli ultimi 20 anni?

In 20 anni, l'UE è passata da esportare in Cina poco più di 58.000 t a oltre 3 milioni, con un aumento del 5.400%...

11 Marzo 2021
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L'Unione Europea (escluso il Regno Unito) ha chiuso l'anno con un totale di 3.197.540 tonnellate di peso carcassa di carni suine e prodotti derivati ​​esportati in Cina, secondo i dati della DG Agri, che rappresenta un aumento del 45% rispetto all'anno precedente.

In 20 anni l'UE è passata dall'esportare in Cina poco più di 58.000 t a oltre 3 milioni, con un aumento del 5.400%.

In percentuale sul totale, nel 2010 la Cina rappresentava solo il 5,5% del totale delle esportazioni europee di carne suina, mentre attualmente rappresenta già più della metà (53,5%), con le esportazioni totali europee nel 2020 di 5.973123 t.

Evoluzione delle esportazioni europee di prodotti a base di carne suina in Cina. Fonte: 333 sulla base dei dati della DG Agri.
Evoluzione delle esportazioni europee di prodotti a base di carne suina in Cina. Fonte: 333 sulla base dei dati della DG Agri.

Nel 2020 la carne congelata rappresentava il 67% dei prodotti a base di carne suina esportata, seguita dalle frattaglie con il 26,6% del totale e da grassi e strutto con il 4,7%.

Mercoledì 3 marzo 2021/ Redazione 333 a partire da dati della DG Agri.

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