Secondo il Servizio doganale federale, nel periodo gennaio-marzo 2021 la Russia ha esportato 120.000 tonnellate di carne, il 7,9% in più rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Le entrate di queste esportazioni sono aumentate del 14% a 207 milioni di dollari, di cui il 45% proveniva da carne di maiale, il 37% da pollame e il 16% da carne bovina.
Il motore della crescita sono state le spedizioni di carne di maiale, che sono aumentate del 31% in volume a 48.000 tonnellate e del 59% in valore a 93 milioni di dollari in un contesto di crescenti esportazioni in Vietnam. Questa crescita è spiegata perché è stato all'inizio dello scorso anno quando la Russia ha iniziato le sue esportazioni in questo paese asiatico.
In relazione alle esportazioni di carne di pollame, c'è stata una diminuzione in termini annuali dal 18% a 57.000 tonnellate in volume e 27% in valore ($ 77 milioni) mentre si è intensificata la fornitura di carne bovina alla Repubblica popolare cinese, nonché altre principali destinazioni, hanno portato ad un aumento delle esportazioni di questo tipo di carne a 13.000 tonnellate (7,4 volte di più) per un valore di $ 33 milioni (4,2 volte di più).
Secondo il Centro Federale "Agroexport", l'esportazione di carne suina (frattaglie comprese) entro il 2025 potrebbe raggiungere le 320.000 tonnellate (+ 59% rispetto al 2020) a causa del rafforzamento delle posizioni nel mercato vietnamita e delle prospettive di apertura di nuove destinazioni, principalmente paesi del sud-est asiatico, come le Filippine. Tuttavia, le previsioni non includono l'apertura del mercato cinese ai prodotti a base di carne di maiale russi a causa della posizione dura del paese sui requisiti veterinari e dell'esistenza di relazioni di successo a lungo termine con altri importanti paesi esportatori...
Giovedì 20 maggio 2021/Агроэкспорт.
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