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EU-Menu: all'Italia affidate indagini alimentari su adulti e bambini

Scopo del progetto EU Menu è quello di stabilire una banca dati europea sul consumo di alimenti sulla base di informazioni raccolte con metodi e strumenti armonizzati.

2 Gennaio 2015
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AEFSA finanzierà le nuove indagini alimentari a livello nazionale nell’ambito del suo progetto di raccolta dati chiamato “EU Menu”. In base agli esiti di una recente gara di appalto sale infatti a 14 il numero complessivo di Paesi che ora partecipano al progetto.

Sei Paesi (Austria, Grecia, Ungheria, Italia, Romania e Slovenia) si sono aggiudicati i nuovi contratti di questa tornata.Romania e Slovenia si sono aggiudicate contratti per la raccolta di dati sugli adulti, Austria e Grecia per quella sui bambini, mentre Ungheria e Italia hanno ottenuto contratti sia in tema di adulti che di bambini.

Scopo del progetto EU Menu è quello di stabilire una banca dati europea sul consumo di alimenti sulla base di informazioni raccolte con metodi e strumenti armonizzati. La disponibilità di dati particolareggiati e ampiamente confrontabili permetterà ai valutatori del rischio di calcolare con maggiore precisione la probabilità di esposizione a sostanze pericolose negli alimenti nei vari Paesi e nelle regioni europee.

Lunedì, 22 dicvembre 2014/UE. http://www.efsa.europa.eu/it/press/

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