La produzione agricola totale nell'Unione europea (UE) è stata pari a 405.000 milioni di euro nel 2016, il 2,8% in meno rispetto al 2015. Durante lo scorso anno, l'equivalente del 59% del valore della produzione agricola generata è stato spesa per consumi intermedi (input e servizi), mentre il valore aggiunto lordo (ovvero il valore della produzione meno il valore dei consumi intermedi) era pari al 41% (165.700 milioni di euro).
Con 70.300 milioni di euro (pari al 17% del totale UE), la Francia ha registrato la produzione agricola totale più elevata di tutti gli Stati membri. Seguono l'Italia (53.400 milioni di euro, 13%), la Germania (52.900 milioni di euro, 13%), la Spagna (46.800 milioni di euro, 12%), il Regno Unito (27.900 milioni di euro, 7%), i Pesi Bassi (27.000 milioni di euro, 7%), Polonia (22.400 milioni di euro, 6%) e Romania (15.400 milioni di euro, 4%).
Produzione agricola nell'Unione europea, 2007-2016
Il maggior aumento della produzione agricola è avvenuta in Slovacchia, il maggior calo in Estonia
Nel 2016, rispetto al 2015, il valore della produzione agricola ha seguito modelli diversi tra gli Stati membri dell'UE. In termini relativi, l'aumento maggiore è stato registrato in Slovacchia (+ 10,7%), davanti alla Polonia (+ 4,6%), Ungheria (+ 4,1%), Repubblica Ceca (+ 3,5%) e Croazia (+ 3,4%). Per contro, il calo maggiore è stato registrato in Estonia (-19,8%), seguita da Lettonia (-8,3%), Francia (-6,5%), Danimarca (-5,4%) e Slovenia ( -5,2%).
Disminuzione significativa del valore della produzione di cereali, latte e carni
Il valore della produzione agricola è influenzato da un cambiamento nel prezzo o da una variazione di volume (o una combinazione di entrambi). La diminuzione del 2,8% della produzione agricola dell'UE nel 2016 rispetto al 2015 può essere attribuita principalmente a un calo (del 3,3%) del valore della produzione animale, dovuto principalmente a una diminuzione dei prezzi ( 4,9%), parzialmente compensato da un aumento in volume (+ 1,7%). Questa diminuzione generale del valore della produzione animale è dovuta principalmente a cadute del 5,2% per il latte e del 3,6% per i bovini.
Il valore della produzione agricola nell'UE è diminuito del 2,5%, con diminuzioni rispettivamente dell'1,8% e dello 0,7% in termini di prezzi e volumi. Il calo del 13,5% registrato per i cereali è stato parzialmente compensato da aumenti del 23,5% per le patate, del 4,5% per le piante foraggere e del 2,7% per le colture industriali.
I costi degli input agricoli dell'UE (consumi intermedi) sono diminuiti del 3,4%. Ciò è in parte dovuto a una diminuzione dell'8,6% per fertilizzanti e miglioramento del suolo, del 7,8% per energia e lubrificanti, del 5,1% per la manutenzione degli edifici e del 2,7% per i prodotti alimentari per gli animali.
Mercoledì 22 novembre 2017/ Eurostat/ Unione Europea.
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