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Nel corso dei primi 10 mesi del 2016, l'UE ha prodotto un totale di 19,16 milioni di tonnellate di carne di maiale, 152.100 t in più rispetto allo stesso periodo dello scorso anno (+ 0,8%).
Mentre la Germania rimane il principale produttore europeo di carne di maiale, con un totale di 4,6 milioni di tonnellate da gennaio a ottobre 2016 e una lieve riduzione rispetto allo stesso periodo dello scorso anno (-0,8%) , la Spagna, secondo produttore europeo, ha evidenziato una produzione totale di 3,37 milioni di tonnellate, con un incremento di 164.000 t (+ 5,1%) rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, superando l'aumento della produzione totale dell'UE per lo stesso periodo.
La produzione di maiale tra gennaio e ottobre 2016 è aumentata in valore di assoluto rilievo in Polonia (51.700 t), l'Italia (41.100 t), Francia (19 800 t) e Ungheria (14 000 t). Al contrario, il Belgio, la Danimarca e la Germania hanno subito cali di 55.000 t, 54.200 t e 36.000 t, rispettivamente.
Gli Stati Uniti, terzo produttore di maiale del mondo dietro la Cina e l'UE, hanno accumulato durante i primi dieci mesi del 2016 una produzione complessiva di 9,3 milioni di tonnellate, con un incremento significativo rispetto allo stesso periodo del 2015 (152.000 t).
Gennaio 2017/ Redazione 3tres3 a partire da dati Eurostat.
