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Nel mese di ottobre l'Indice FAO dei prezzi dei cereali ha registrato una media di 125,0 punti, 1,3 punti (1,0%) in meno rispetto a settembre e 27,3 punti (17,9%) in meno rispetto a settembre) rispetto al valore raggiunto un anno fa.
Nel mese di ottobre, i prezzi internazionali del grano sono diminuiti dell'1,9%, poiché l'offerta negli Stati Uniti d'America è stata generalmente più elevata di quanto previsto in precedenza e vi è stata una forte concorrenza tra i paesi esportatori. Al contrario, i prezzi internazionali dei cereali secondari sono aumentati leggermente, dello 0,6% rispetto al mese precedente. La riduzione dell'offerta di mais in Argentina ha esercitato una pressione al rialzo sui prezzi mondiali del mais, ma è stato frenato dall’aumento dell’offerta stagionale negli Stati Uniti d’America, dove i raccolti sono aumentati, e dalla forte concorrenza delle esportazioni brasiliane. Per gli altri cereali secondari, prezzi mondiali dei cereali sorgo è aumentato in ottobre, mentre quelli dell'orzo sono diminuiti. I prezzi internazionali del riso a ottobre sono diminuiti del 2,0% su base mensile, svalutati da una domanda globale piuttosto passiva di importazioni.
Venerdì 3 novembre 2023/ FAO.
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