"La FAO difende - ha spiegato - che antibiotici e altri antimicrobici dovrebbero essere usati solo per curare le malattie e alleviare inutili sofferenze. Solo in circostanze molto specifiche dovrebbero essere utilizzati per prevenire una minaccia imminente di infezione ".
Dopo aver ricordato che gli antimicrobici continuano ad essere utilizzati per stimolare la crescita - specialmente nei settori dell'allevamento e dell'acquacoltura - il direttore generale della FAO ha avvertito che tali pratiche "dovrebbero essere immediatamente eliminate".
Ha anche detto che sarebbe necessario interrompere l'uso di antimicrobici come biocidi nelle colture, una situazione che sta causando alcuni funghi a diventare più resistenti ai trattamenti.
Il crescente uso e abuso di farmaci antimicrobici nel trattamento di persone e animali ha contribuito ad aumentare il numero di microbi che causano malattie resistenti ai farmaci usati per curarli, come gli antibiotici.
Ciò rende AMR una minaccia crescente che potrebbe causare fino a 10 milioni di morti all'anno e oltre 100 trilioni di dollari USA in perdite per l'economia globale nell'anno 2050, secondo alcuni studi. E oltre ai rischi per la salute pubblica, AMR ha implicazioni per la sicurezza alimentare e per il benessere economico di milioni di famiglie di agricoltori in tutto il mondo.
Graziano da Silva ha sottolineato che fino ad oggi solo 89 paesi hanno dichiarato di disporre di un sistema per raccogliere dati sull'uso di antimicrobici negli animali da allevamento e che "l'AMR non sarà risolto in pochi anni. Avrai bisogno di costante attenzione e guida. "
Solo lavorando insieme, la comunità internazionale sarà in grado di affrontare le sfide poste da AMR per lo sviluppo sostenibile ", ha sottolineato, sottolineando l'importante ruolo non solo dei governi, ma anche della società civile e del settore privato.
Rafforzare i sistemi di vigilanza e monitoraggio
Il Piano d'Azione della FAO sulla resistenza antimicrobica cerca di aumentare la consapevolezza di questo problema e delle minacce associate; sviluppare la sorveglianza e la capacità di monitoraggio; rafforzare la governance, e, promuovere le buone pratiche e l'uso prudente degli antimicrobici.
Nell'ambito degli sforzi per attuare il piano d'azione, la FAO sostiene paesi e comunità rurali. "Ciò è particolarmente importante laddove la legislazione, il controllo normativo e i sistemi di monitoraggio sono deboli o inadeguati", secondo Graziano da Silva.
Collaborazione stretta con l'OMS e l'OIE
La FAO, l'OMS e l'OIE hanno deciso di intensificare il loro lavoro comune attraverso un Memorandum d'Intesa che include il rafforzamento della collaborazione vs l'AMR.
Graziano da Silva ha citato diversi esempi in cui le tre organizzazioni hanno collaborato con successo. Questi includono il sostegno al governo del Ghana, che il mese scorso ha varato le normative sulla resistenza antimicrobica e un piano d'azione nazionale.
La FAO, l'OMS e l'OIE stanno anche sostenendo il governo della Cambogia per incorporare e attuare l'uso responsabile degli antimicrobici nella sua legislazione ed in Vietnam, la FAO aiuta a raccogliere campioni nei sistemi di acquacoltura per aumentare la sorveglianza.
Mercoledì 30 maggio 2018/ FAO.
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