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Il rapporto trimestrale della FAO sulle prospettive di Raccolto e Produzione di Alimenti prevede un raccolto di frumento di circa 690 milioni di ton nel 2012( un calo di circa10 milioni di ton. nel 2012, l' 1,4% inferiore al raccolto record del 2011, comunque sopra la media degli ultimi cinque anni).
Secondo la FAO molti paesi hanno aumentato la coltivazione o aumenteranno quest'anno, in risposta ai costanti prezzi elevati, si spera che nelle aree dove sono stati raccolti i massimi storici l'anno passato tornino ad una produzione normale, nonostante sia ancora presto per fare una previsione definitiva per il 2012.
Il rapporto sul raccolto indica anche un rafforzamento dei prezzi internazionali dei cereali nelle ultime settimane dovuto alla mancanza attuale di riserve di frumento e alla preocupazione per il forte freddo europeo e zone circonstanti che potrebbe condizionare il mercato.
Nell'Asia orientale , le prospettive per il raccolto di frumento nel 2012 sono in generale favorevoli e si spera di arrivare al livello record dell'anno passato, sopratutto in India.
In Centroamerica, il tempo asciutto ha ridotto la coltivazione del mais nel 2012 nel Messico. Nel resto della regione però, si sperano buoni raccolti, nonostante le perdite dovuto alle forti pioggie avvenute.
Nel Sudamerica, una prolungata siccità ha danneggiato il raccolto di mais nel 2012 sia in Argentina che in Brasile, tuttavia, si prevedono risultati sopra la media dovuto agli aumenti delle aree di mais seminato.
Si spera che le importazioni di cereali , dai paesi a basso reddito e con defitic di alimenti (PBIDA), aumenti ad un livello record di 32 620 milioni di dollari americani nel 2012, leggermente sopra la stima fatta nel 2010/11, dovuto principalmente alla diminuzione della produzione e aumento dei consumi.
Giovedì, 8 marzo 2012/ FAO. http://www.fao.org
