0
I prezzi dei prodotti alimentari di base sono aumentati nel mese di agosto, anche se i prezzi dei cereali sono scesi, per le migliori prospettive per la produzione cerealicola mondiale.
L'indice dei prezzi alimentari della FAO in media 165,6 punti nel mese di agosto, 1,9 per cento in più rispetto al mese di luglio e quasi il 7 per cento rispetto all'anno precedente. Questo aumento mensile è stato trainato principalmente dai prezzi di formaggi e olio di palma, mentre il grano, mais e riso hanno sperimentato cali.
Le tendenze dei prezzi riprendono il loro cammino verso gli aumenti
L'indice dei prezzi della FAO è un indice ponderato sulla base di commercio che tiene traccia dei prezzi internazionali dei primi cinque gruppi alimentari di base. L'indice ha invertito il suo declino nel mese di luglio e agosto è salito al suo livello più alto negli ultimi quindici mesi.
L'indice dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari della FAO è aumentato dell' 8,6 per cento nel corso del mese, a conferma di un notevole cambiamento nel sentiment di mercato legata al calo della produzione di latte nell'Unione europea e una riduzione delle prospettive di approvvigionamento per l'esportazione dopo l'inizio non eccezionale stagione annuale in Oceania.
L'indice dei prezzi degli oli vegetali della FAO è aumentato del 7,4 per cento nel mese, spinto dai prezzi dell'olio di palma più solidi a causa della produzione inferiore al previsto in Malesia e aumento della domanda di importazioni dalla Cina, India e UE.
L'indice dei prezzi dello zucchero della FAO, ora al suo livello più alto in quasi sei anni, in crescita del 2,5 per cento rispetto a luglio e ha raggiunto il 75 per cento sopra il livello di un anno fa. Una moneta forte in Brasile, con di gran lunga il più grande produttore al mondo di canna da zucchero ha guidato gran parte della crescita in quanto limita l'offerta per l'esportazione, con i produttori che preferiscono vendere nei mercati locali.
L'indice dei prezzi della carne della FAO è rimasto praticamente stabile, con un incremento dello 0,3 per cento rispetto a luglio, anche se i prezzi del bovino sono scesi. L'abbondanza di alimentazione di granaglie secondarie hanno permesso un grosso recupero delle forniture di carni bovine negli Stati Uniti.
Come riflesso delle tendenze e delle prospettive dei raccolti dei cereali, l'indice della FAO per i prezzi dei cereali si è ridotto di un 3,0% rispetto a luglio e si attestato ad un 7,4% sotto il livello di agosto 2015.
Giovedì 8 settembre 2016/ FAO.
http://www.fao.org
