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Dopo un 2021 pressoché stabile, la macellazione dei suini nei primi 9 mesi del 2022 conferma una diminuzione in volume (-2,5%), riflettendo la diminuzione della popolazione suina francese.
Durante i primi 8 mesi del 2022 (rispetto agli 8 mesi del 2021), per la carne fresca, refrigerata o congelata, le esportazioni in volume dalla Francia sono diminuite (-7%, -21.000 t). Sebbene siano aumentati verso l'UE (+17%, +30.000 t), si sono stabilizzati per l'Italia, principale destinazione (-7%, -3.000 t), e sono diminuiti verso i paesi terzi (-34%, -52.000 t), in particolare in Cina (-58%, -59.000 t).
Per quanto riguarda le importazioni francesi, praticamente tutte di origine comunitaria e per lo più dalla Spagna, sono aumentate (+7%, +13.000 t).
Ottobre 2022/ FranceAgriMer/ Francia.
https://www.franceagrimer.fr/
