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Il Servizio Statistiche Agricole della Francia, Agreste, ha appena rilasciato i dati provvisori di agricoltura e zootecnica nel corso del 2013.
Per quanto riguarda i suini, nel 2013, la popolazione totale di suini è pari a 13.487.588 capi, leggermente inferiore a quello del 2012 (13.759.913). Le principali riduzioni sono state nel gruppo scrofette di oltre 50 kg, con un decremento del 2,6% rispetto al precedente anno di censimento, ed i suini di 20-50 kg, con un calo del 5,3%, ed anche il numero dei verretti è sceso del 3,1%.
Per quanto riguarda la produzione di suini per la macellazione è stata di 23.932.848 capi, leggermente inferiore a quello del 2012 (-1,9%, 24.387.873).
Giugno 2014/ Agreste/ Francia. http://agreste.agriculture.gouv.fr
