Nel 2023, gli allevatori francesi hanno prodotto 22 milioni di suini. Il calo della produzione francese, del -4,8% rispetto al 2022, è inferiore al calo della produzione europea, del -7,9% in 1 anno.
Dopo due anni di crisi dovuta al rapido aumento delle materie prime per l'alimentazione dei suini, molti allevatori non hanno potuto continuare la loro attività.
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Tendenza 2024
Nei primi quattro mesi del 2024, gli allevatori francesi hanno prodotto 6,2 milioni di suini (capi) ovvero +0,7% rispetto ai primi quattro mesi del 2023.
Nei primi due mesi dell'anno, i tedeschi hanno fatto progressi del 4,9% e la Spagna del 4,2%.
La Danimarca, invece, ha visto la propria produzione suina diminuire del 6,9% nei primi due mesi del 2024...
Giugno 2024/ Inaporc/ Francia.
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