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Secondo l'Ufficio statale di statistica, al 3 novembre 2023, il censimento dei suini del Baden-Württemberg ammontava a 1,26 milioni di capi, ovvero un calo di circa 50.000 capi (-4%) rispetto al novembre dello scorso anno.
Si registra anche una nuova diminuzione del numero degli allevamenti di suini, con 1.510 aziende (-8%) rispetto al 2022.
Per quanto riguarda le scrofe riproduttrici si registra una diminuzione del numero degli allevamenti del 5%, con 620 allevamenti, ma il censimento è rimasto stabile (-1%), con 101.500 scrofe.
Il numero dei suini da ingrasso è leggermente diminuito a 503.600 capi (-2%), anche se spicca l'elevata percentuale (12%) di suini da ingrasso con un peso vivo pari o superiore a 110 kg, poiché negli ultimi 10 anni questa popolazione aveva una media del 10%....
Giovedì 14 dicembre 2023/ Baden-Württemberg Statistisches Landesamt/ Germania.
https://www.statistik-bw.de/
