Al 3 maggio 2024 in Germania si contavano circa 15.700 allevamenti di suini. Secondo l’Ufficio federale di statistica (Destatis), sulla base dei risultati preliminari dell’indagine sulla struttura del bestiame, il numero degli allevamenti è diminuito del 3,2% (-500) rispetto al 3 novembre 2023. Per quanto riguarda l’anno precedente (3 maggio 2023 ), il numero è diminuito del 3,4% (-600) e rispetto a due anni fa del 12,4% (-2.200). Nel confronto decennale il numero degli allevamenti è diminuito del 42,2% (-11.400 dal 2014).
Al 3 maggio 2024, il numero di suini allevati in Germania ammontava a 20,9 milioni di capi. Il censimento si è ridotto dell’1,3% ovvero 275.200 capi rispetto al 3 novembre 2023 ed è rimasto pressoché invariato (-1.200 capi) rispetto al 3 maggio 2023.
Negli ultimi dieci anni il numero dei suini è diminuito notevolmente (-25,4% ovvero -7,1 milioni di capi), ma inferiore al numero degli allevamenti. Continua quindi la tendenza verso allevamenti più grandi: mentre nel 2014 la media era di 1.000 suini/allevamento, dieci anni dopo la media è di 1.300 suini/allevamento.
Per categoria di animali, al 3 maggio 2024, in Germania si contavano 9,4 milioni di suini da ingrasso (-2% ovvero -195.200 capi rispetto a novembre 2023). Il numero di suinetti e suini giovani è leggermente diminuito (-0,8% ovvero -85.900 capi), con 10,2 milioni di capi.
Il numero di scrofe riproduttrici è rimasto pressoché costante rispetto a novembre 2023, a 1,4 milioni di capi (-0,2% ovvero -3.100 capi)...
Mercoledì 26 giugno 2024/ Destatis/ Germania.
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