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Secondo i dati preliminari dell'Ufficio Federale di Statistica (Destatis), al 3 novembre 2022 in Germania sono stati allevati 21,3 milioni di suini, il che rappresenta una diminuzione del censimento dei suini del 4,5% o 1,01 milioni di capi rispetto al 3 maggio 2022 Si tratta della quarta riduzione consecutiva da novembre 2020. Rispetto a novembre 2021, il censimento è diminuito del 10,2% o 2,43 milioni di capi e del 18,2% o 4,74 milioni di capi rispetto a due anni fa.
Per categorie, al 3 novembre 2022, in Germania sono stati allevati 9,7 milioni di suini da ingrasso, ovvero il 5,4% o 550.400 capi in meno rispetto al semestre precedente. Anche il numero di suinetti è diminuito significativamente del 6,6% (-446.100 capi) a 6,4 milioni di capi. Rispetto a maggio 2022, anche il numero di scrofe riproduttrici è diminuito del 6,6% o 99.000, a poco meno di 1,4 milioni di capi.
Inoltre, il numero di allevamenti di suini ha continuato a diminuire. Al 3 novembre 2022 gli allevamenti di suini registrati erano 16.900, il 5,2% ovvero 900 allevamenti in meno rispetto a maggio 2022. Rispetto a novembre 2021, il numero di allevamenti di suini è diminuito del 10,1% (-1.900 allevamenti) e del 17,1% rispetto a due anni fa (-3.500 allevamenti).
Se si confrontano gli ultimi dieci anni, si evidenziano trend decrescenti anche nel numero dei suini e degli allevamenti. Dal 2012 il patrimonio suinicolo è diminuito del 24,7%, pari a 7 milioni di capi, mentre il numero degli allevamenti è diminuito addirittura del 43,3% (-12.900 allevamenti). Poiché il numero di allevamenti è diminuito più del numero di suini allevati, la mandria media di suini è aumentata da 949 a 1.259 suini per allevamento negli ultimi dieci anni...
Mercoledì 21 dicembre 2022/ Destatis/ Germania.
https://www.destatis.de/
