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Hamburger vegetariani: le etichette possono continuare a utilizzare termini riferiti alla carne

I deputati hanno respinto tutte le proposte di riservare i nomi relativi alla carne solo per i prodotti contenenti carne...

28 Ottobre 2020
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Venerdì scorso i deputati hanno respinto le proposte di riconoscere bistecche, salsicce, cotolette e hamburger come prodotti esclusivamente a base di carne.

Gli emendamenti sull'uso di parole relative alla carne solo per i prodotti a base di carne sono stati respinti, cosicché i prodotti di origine vegetale possono essere denominati con terminologia tipica delle carni...

Venerdì 23 ottobre 2020/ Parlamento Europeo/ Unione Europea.

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