ICEX Spagna ha pubblicato un rapporto dell'Ufficio Economico e Commerciale dell'Ambasciata di Spagna ad Atene sul mercato della carne a Cipro.
Secondo il rapporto, Cipro importa sempre più carne e visceri di pollame (24 milioni di euro nel 2016 rispetto a € 17 milioni importati nel 2012). Seguito da carne di manzo (€ 18 milioni), le preparazioni di carni (15 milioni di euro) e di maiale (11 milioni di euro).
Con la sua vicinanza geografica e gastronomica e somiglianza culturale, la Grecia è il principale fornitore di prodotti alimentari di Cipro. Tuttavia, nella vendita di carne, questo paese è al secondo posto (14,4 milioni di € nel 2016) dietro l'Olanda (14,8 milioni di €). La Spagna è il quinto più grande fornitore di carne a Cipro (6 milioni di € nel 2016).
La produzione nazionale di carne di maiale ha trascorso sei anni in costante diminuzione. Questa è un'opportunità per l'esportazione di carne di maiale spagnola, che tra il 2012 e il 2016 ha aumentato le vendite di quasi 5 volte, con un picco nel 2014.
Maggio 2017/ ICEX España Exportación e Inversiones/ Spagna.
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