0
Export
Il volume delle esportazioni di carne suina del Regno Unito per il primo trimestre del 2024 è stato di 75.500 tonnellate, in calo del 5,1% su base annua e la cifra più bassa per il primo trimestre dal 2015. Mentre le spedizioni di carne suina fresca/congelata sono diminuite del 10,8% su base annua a 30.900 tonnellate. , i volumi delle esportazioni di frattaglie e carni suine trasformate hanno continuato a crescere, proseguendo la tendenza osservata negli ultimi anni. Nel primo trimestre del 2024, i volumi per entrambe le categorie hanno raggiunto il livello più alto mai registrato con 35.300 tonnellate di frattaglie e 4.400 tonnellate di carne di suino lavorata. L’UE a 27 detiene la quota di mercato maggiore con il 42%, seguita da vicino dalla Cina con il 38%. Le Filippine hanno registrato una crescita dei volumi su base annua raggiungendo l’8%.
Import
Il volume totale delle importazioni di carne suina nel Regno Unito per il primo trimestre del 2024 è stato di 182.300 tonnellate, in calo dell'1,9% rispetto al 2023 e il volume più basso registrato nel primo trimestre (escluso il 2021, quando la Brexit ha avuto un grave impatto sul commercio).
La pancetta e la carne suina lavorata hanno registrato le maggiori perdite in termini di volumi su base annua nel primo trimestre del 2024, in calo rispettivamente del 6,2% e del 7,3%. La carne suina fresca/congelata ha registrato una crescita minore con 77.300 tonnellate, mentre le salsicce hanno raggiunto il secondo volume più alto mai registrato per la categoria con 35.300 tonnellate.
Mercoledì 29 maggio 2024/ AHDB/ Regno Unito.
https://ahdb.org.uk/
