Con l'obiettivo di rafforzare la salute e il benessere degli animali attraverso le buone pratiche di allevamento e nelle unità di macellazione non certificate, il Servizio nazionale per la salute, la sicurezza e la qualità agroalimentare (SENASICA) rafforza l'applicazione delle conoscenze attraverso il corso “Medico Veterinario Responsabile Autorizzato”.
In coordinamento con la Federazione zootecnica veterinaria degli animali (FMVZ), l'agenzia del Ministero dell'agricoltura, dell'allevamento, dello sviluppo rurale, della pesca e dell'alimentazione (SAGARPA) forma veterinari responsabili del controllo della salute degli animali nelle unità di macellazione e macellazione comunali e privati.
La formazione fornita dai tecnici SENASICA è rivolta ai veterinari che desiderano ottenere l'autorizzazione a fornire i loro servizi nei centri di macellazione degli animali.
Lunedì 12 novembre 2018/ SENASICA/ Messico.
https://www.gob.mx/senasica