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L'indice FAO dei prezzi della carne ha registrato una media di 90,7 punti in ottobre, con una leggera diminuzione (0,5 punti o 0,5%) da settembre, che rappresenta il 9° calo mensile da Gennaio e lascia l'indice di 10,9 punti (10,7%) al di sotto del valore di un anno fa.
I prezzi della carne suina si sono abbassati a causa del calo dei prezzi dei prodotti tedeschi, per effetto della perdurante influenza delle restrizioni all'importazione imposte dalla Cina sulla Germania, che hanno contrastato un aumento dei prezzi del Brasile causato dalla forte domanda di importazioni. Nel frattempo, i prezzi della carne bovina sono diminuiti a causa della bassa domanda negli Stati Uniti d'America insieme all'aumento delle spedizioni dal Sud America, sebbene le forniture dall'Australia siano diminuite a causa della crescente domanda di bestiame per la ricostituzione del loro comparto. Anche i prezzi della carne di pollame sono diminuiti leggermente a causa del calo degli ordini dall'Arabia Saudita e dalla Cina. Al contrario, i prezzi della carne di pecora sono aumentati a causa della continua domanda interna e delle scarse forniture per l'esportazione, soprattutto in Australia.
Novembre 2020/ FAO.
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