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Dal 2 dicembre 2014 è possibile agli allevatori, consultare in tempo reale il risultato della macellazione di una partita di suini.Il nuovo sistema di consultazione è stato pubblicato con una circolare INEQ il 26 novembre 2014 ed in funzione da dicembre 2014. Ogni allevatore può richiedere all'INEQ le credenziali per l'accesso al portale.
Sono disponibili sul portale in dettaglio: peso lordo, peso netto,spessore del grasso, spessore del magro, percentuale di carne magra calcolata e corrispondenza con le classe L/SEUROP e H/EUROP. In futuro saranno dipsonibili agli allevatori anche i propri dati storici.
Il Mipaaf ha emanato la nota del 20 Luglio 2011 con la quale ha diffuso le istruzioni aggiornate per la trasmissione dei prezzi di mercato delle carcasse suine tramite il portale www.impresa.gov.it ed ha incaricato INEQ ed IPQ di divulgarla sui propri siti e con invio diretto ai macelli che operano la classificazione.La vigente disciplina dei piani di controllo delle DOP-IGP prevede la disposizione di questi dati on-line come già previsto delle Linee programmatiche per il settore suinicolo:
LINEE_PROGRAMMATICHE_PER_UN_PIANO_DI_SETTORE_SUINICOLO_APPROVATO_DALLA_CSR_13_OTTOBRE_2011.pdf
Nuove funzione del sistema di consultazione delle informazioni della macellazione e classificazione
Lunedì, 19 gennaio 2015./Italia.http://ineqweb.it/
