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Secondo i dati pubblicati da SIP-Consultors, rappresentante della Spagna in INTERPIG, la Spagna è il paese con i migliori risultati economici d'Europa nonostante le perdite.
Nell'anno 2011, la migliore produttività (indice di conversione e mortalità sopratutto), assieme ad un costante prezzo alla vendita (netto) superiore ad altri paesi, hanno fatto la differenza in favore della Spagna. Il prezzo dei mangimi è ancora l'handicap principale per la Spagna, superiore ad altri paesi europei. Questo viene compensato da minori costi di gestione ed ammortamenti.
Risultato economico
Il risultato economico (margine) della produzione suinicola nei paesi europei appartenenti ad INTERPIG, è stato negativo per il 2011. Nel gruppo analizzato (UE42), i valori del margine oscillano tra -5 e -22 ct€/kg.
Nel 2010, il margine era stato negativo ugualmente, ma le perdite erano state inferiori.
Il costo di produzione di 121 ct€/kg vivo spagnolo è similare al costo della Danimarca, i più bassi del gruppo.
Gli altri paesi europei presentano un costo di produzione superiore: da 126 a 136 ct€/Kg.
Ottobre 2012/ SIP Consultors/Spagna. http://www.sipconsultors.com
