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Nel 2014 si è verificato, secondo i dati ANAS e ASSICA, un calo delle macellazioni tra 1 e 2%.
Invece per quanto riguarda il numero di suini nati ed allevati in Italia la diminuzione è di circa il 3%.
Questi dati sono in contrasto con i dati pubblicati da ISTAT che riportavano un calo del 16,6%: l'avvenuto si spiega perchè a partire dal 2012 i dati relativi alle macellazioni sono stati interessati da un processo di revisione volto ad allineare le comunicazioni di ISTAT ad alcune richieste di Eurostat.
Venerdì 17 aprile 2015/Italia.http://www.assica.it
